Photographie Culinaire
Pour le plaisir des yeux !
Apprenez à photographier vos meilleures recettes et découvrez une photo inventive, exigeante et drôle.
A noter que ce cours est proposé en 2 formats (3 heures ou 6 heures). Le tarif pour une formation de 6 heures est de 120€.
- S'initier aux règles du "stylisme culinaire" : composition, jeux de couleurs, de matières...
- Magnifier un aliment en jouant avec la lumière
- Maîtriser l'éclairage
- Jouer du net et du flou pour prendre une table dressée
Infos pratiques
- Composition d'une nature morte
- Eclairage naturel ou au flash
- Profondeur de champ
Cliquez sur une date pour réserver une session :
Déroulement de la séance
Inventive, sensible, exigeante, drôle, la photographie culinaire a fait sa révolution et dépasse aujourd’hui la simple illustration de fiches recettes.
Ce cours de photographie est dédié aux gastronomes photographes qui souhaitent découvrir les codes et les techniques utilisés pour magnifier un homard ou un petit pois, faire saliver devant le fumet d’un cassoulet ou redonner ses lettres de noblesse au fenouil !!
Ce cours photo s'adresse en particulier à ceux et celles qui ont lancé un blog de cuisine (ou qui partagent fréquemment leurs recettes sur des sites de gastronomie) mais aussi aux gastronomes amateurs, qui veulent rendre leur site ou leur contribution plus attractifs !
Un peu de théorie expliquée grâce à un support de cours illustré :
Le cours dure 3 heures pendant lesquelles une photographe spécialisée en photographie culinaire vous présente d'abord les différentes tendances de cette discipline (un support illustré vous est remis). Ces images vous servent ensuite de références pour vous guider dans les exercices pratiques, l'objectif étant de vous donner de l'inspiration ou des modèles à travailler.
Le photographe vous montre le fonctionnement du materiel de studio : flashs, accessoires, reflecteurs, boites à lumière, déclancheurs ... Autant d'éléments essentiels pour réaliser des photos en studio et pouvoir passer à la pratique ! Vous pourrez utliser du matériel d'éclairage professionnel, même si l'objectif du cours de photographie culinaire est que vous puissiez réussir vos photos dans votre cuisine avec du "matériel" simple. Elle vous apprend donc à "bricoler" pour que vous puissiez reproduire les conditions de prise de vue professionnelle.
La mise en pratique ... pour un meilleur apprentissage
A vous de jouer maintenant, et de tester les différents réglages sur votre appareil photo. Plusieurs "ateliers" sont mis à votre disposition dans le studio. Vous aurez ainsi à mettre en scène, composer, éclairer et shooter différents ingrédients, plats cuisinés ou table dressée. Vous êtes guidé par la photographe qui anime le cours et vous donne les trucs et astuces, aussi bien dans le stylisme culinaire que dans la prise de vue.
Differents exerices pratiques vous sont proposés afin de vous permettre de maîtriser les bases de la photographie culinaire :
- Magninfier un produit brut à l'aide du materiel du studio (chocolat, légumes, noix de coco)
- Réaliser un décor de table créatif et apprendre à le photographier à la lumière naturelle (salade composé, patisserie)
- Mettre en valeur un plat en sauce à l'aide de trucs et astuces photographiques (ratatouille, cassoulet, carotte rapées)
- Capturer la fumée d'une tasse de café fumant
L'analyse (constructive ! ) de vos photos
Pendant la dernière partie du cours photo, vous prenez le temps de regarder vos photos avec le photographe, sur un ordinateur. C'est indispensable ! Cette analyse vous permet de comprendre les réglages que vous avez utilisés, et de commenter leur impact sur votre image. Aussi, le photographe fait un rappel des notions abordées sur le stylisme culinaire.
Alors, ne résistez plus à la tentation...
A noter
Le cours se déroule dans l'un de nos ateliers Photo Up. Le matériel du studio est mis à votre disposition.
Vous pouvez si vous le souhaitez apporter des plats qui vous aimeriez apprendre à photographier.
Découvrez toutes les offres d'emploi photographe sur Paris et alentours.
Nos avis clients
Ariane Charmeil
il y a 7 jours C'est la deuxième fois que nous faisons une séance photo familiale avec Photo Up et nous sortons une fois de plus ravis ! Merci à Eloi pour sa gentillesse et son professionnalisme !
Meng-Hann Chan
il y a 9 jours Séance photo offert par ma soeur pour notre famille. Nous sommes ravis des photos que nous avons reçues ! Après une légère retouche, elles sont encore plus magnifiques qu’espéré. Chaque détail a été sublimé, et le résultat est tout simplement parfait. Shannon a su capturer des instants précieux avec une grande sensibilité et un vrai talent. En plus de son professionnalisme, le moment passé lors de la séance était magique, agréable et rempli de bonne humeur. Nous la recommandons chaudement à tous ceux qui cherchent une artiste passionnée et talentueuse pour immortaliser leurs souvenirs. Encore un grand merci ! Famille Chan
Iris Palethorpe
il y a 18 jours J’ai réservé une séance photo pour constituer mon book de casting dans le cadre des Cours Florent, et je suis plus que ravie de cette expérience. Dès mon arrivée, Shannon, la photographe, s’est montrée incroyablement accueillante et bienveillante – une qualité qui se fait rare aujourd’hui. Elle a su me mettre à l’aise en quelques instants grâce à son énergie positive et son humour. La séance était à la fois professionnelle et amusante, et je n’ai pas vu le temps passer. Le résultat est juste parfait : des clichés naturels et qui captent vraiment ma personnalité. Je suis convaincue d’y retourner pour mes futurs projets. Si vous cherchez un studio photo où l’on se sent écouté et valorisé, je recommande cet endroit les yeux fermés !
Maud GUTIERREZ
il y a 21 jours Ma fille a fêté ses 10 ans au Studio photo up avec 8 de ses amis : une séance photo à thèmes suivie du gâteau/cadeaux, pendant 2h. Les enfants se sont éclatés à être mis en scène individuellement et en groupe pour la séance (déguisement, trampoline....)! Ils sont revenus avec une photo souvenir imprimée et plus d'une centaine de superbes photos à télécharger !! Enfants et parents étaient ravis d'avoir de si belles photos pro, un chouette souvenir pour tout le monde ! Merci encore !
Mathieu Contamin
il y a 21 jours Le studio et les photographes sont très biens !
contact@photo-up.fr